Prix du bio : UFC-Que Choisir Clermont Ferrand vous informe
Enquête nationale ; 9 enseignes passées au crible.
Nous avons effectué 1 300 visites en grandes surfaces pour comparer les efforts de la grande distribution en faveur d’une alimentation saine et durable. Voici ce que nous avons découvert en ce qui concerne le prix des produits bios.
Si la majorité des Français reconnaissent l’intérêt écologique et sanitaire de la production biologique, les trois-quarts d’entre eux se disent limités dans leur consommation de bio par le prix trop élevé des produits labellisés (1).
Deux études de l’UFC-Que Choisir, publiées en 2017 et 2019, suggéraient qu’une partie de ce coût élevé provenait des marges plus importantes que la grande distribution choisit de dégager sur cette catégorie de produits.
Notre nouvelle enquête, basée notamment sur des visites dans 1 300 magasins à l’automne 2023, montre à présent que toutes les enseignes ne se valent pas.
Nous avons relevé les prix les plus bas retrouvés en magasin et en ligne pour 17 catégories de produits différentes (fruits et légumes de saison et produits transformés de marques distributeurs), en bio et en conventionnel.
Cela nous a permis d’observer que les différences de prix entre ces deux modes de production ne sont pas du tout aussi énormes chez tous les distributeurs, puisque le surcoût du bio se limite à 59 % chez Lidl, alors qu’il atteint un record de 86 % chez Monoprix.
Les conséquences sur le porte-monnaie des consommateurs sont colossales.
Nous avons simulé un panier de courses rempli des 17 produits bios étudiés :
son coût varie de 88 € chez Lidl à 116 € chez Monoprix !
Une différence de prix encore supérieure à celle que l’on retrouve, entre ces deux enseignes, pour les produits non labellisés.
Composition du panier:
– Fruits et légumes frais : courgettes, champignons de Paris, raisins blancs, kiwis, poires.
– Autres produits : fromage blanc, lait, biscottes, jus de pomme, steak haché, spaghettis, confiture de fraise, emmental râpé, lardons, biscuits palmiers, mozzarella, pâte feuilletée, pain de mie, saumon fumé, chocolat au lait.
Bien sûr, le prix n’est pas le seul critère influençant la consommation de bio.
La variété des produits disponibles et leur mise en avant (dans les catalogues promotionnels, notamment) jouent aussi beaucoup.
De plus, une alimentation saine et durable ne se résume pas à l’achat de produits bios, loin de là : qualité nutritionnelle, disponibilité des produits locaux et de plats préparés végétariens, réduction des emballages… tous ces critères comptent.
Ils ont donc eux aussi été pris en compte dans notre classement des enseignes de la grande distribution.
Article publié le 25/05/2024.
Source :
Printemps des consommateurs 2024
Dans le cadre du Printemps des consommateurs 2024, L’UFC-Que Choisir de Clermont-Ferrand organise une RANDO CONSO dans le centre-ville de Clermont-Ferrand le SAMEDI 8 JUIN DE 14 HEURES à 17 HEURES ;
Cette RANDO CONSO sera l’occasion pour l’UFC-Que Choisir Clermont-Ferrand de sensibiliser les consommateurs à une consommation responsable.
La consommation responsable ne repose pas sur les seules épaules du consommateur. C’est aussi et avant tout aux pouvoirs publics de mettre en place le cadre et l’offre qui permettront à tous de pouvoir mieux consommer.
Départ de la RANDO à 14 heures devant les locaux de France BLEU PAYS D’AUVERGNE, 80 Boulevard François Mitterrand à Clermont-Ferrand ;
Nos bénévoles vous accompagnerons dans une déambulation où vous découvrirez un magasin de commerce équitable, les projets de transport doux dans la ville, la défense d’une ressource en eau durable et les pièges du détournement des données personnelles.
La participation est gratuite et nous vous demandons simplement de vous inscrire pour pouvoir vous accueillir agréablement
Inscrivez-vous en nous envoyant vos
Nom………………………………….prénom………………………………………..
Adresse mail ………………………………..@………………………………………………………………………
à l’adresse suivante contact@clermontferrand.ufcquechoisir.fr
Nous vous attendons nombreux !
Pour l’équipe RANDO CONSO
Daniel BIDEAU
Président de l’UFC QUE CHOISIR Clermont-Ferrand
MODE DE GARDE DES JEUNES ENFANTS DANS LE PUY DE DOME, UFC-QUE CHOISIR VOUS DIT TOUT
Le 26 septembre dernier l’UFC diffusait les résultats de son étude nationale concernant les Modes de garde des jeunes enfants.
Consultez le RÉSUMÉ DE L’ETUDE-GARDE JEUNES ENFANTS
Ce même jour, l’UFC-Que Choisir de Clermont Ferrand envoyait un communiqué de presse aux médias avec les chiffres clefs concernant le département du Puy-de-Dôme
Consultez le COMMUNIQUE DE PRESSE MODES GARDE JEUNES ENFANTS 63
Dans la brochure Arverne 63 n° 281 (édition de novembre-décembre 2023, l’UFC-Que Choisir de Clermont Ferrand vous trouverez également un dossier complet sur l’accueil des jeunes enfants dans le Puy de Dôme.
Consultez ARVERNE 63-ACCUEIL DES JEUNES ENFANTS DANS LE PUY DE DOME
Le compte n’y étant pas, l’UFC-Que Choisir demande notamment la création d’un droit opposable pour les parents afin que l’accueil des 0-3 ans soit traité comme celui des 3-6 ans dans les écoles maternelles : que les autorités soient obligées de faire en sorte de faire accueillir tous les enfants dont les parents en font la demande.
ACTIVITÉ POLE JURIDIQUE DU MOIS D’AVRIL
UFC-Que Choisir de Clermont Ferrand communique sur l’activité du pôle juridique de l’association.
Ces informations, ainsi que celles des mois précédents, sont également à retrouver sur la page
MISSIONS / DÉFENDRE / POLE JURIDIQUE
Vous envisagez d’effectuer des travaux d’économies d’Énergie (photovoltaïques, pompe à chaleur, poêle à bois, isolation, remplacement simple vitrage, VMC double flux …), choisissez une entreprise proche de chez vous.
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